公司開展“走進后廚,吃得更放心”師生走后廚活動
12月19日下午,公司組織了關(guān)心伙食質(zhì)量、食品安全及想了解食堂后廚管理的師生約15人,開展“走進后廚,吃得更放心”師生走后廚活動。資產(chǎn)公司副總經(jīng)理、樸誠公司總經(jīng)理張彌,公司副總經(jīng)理唐亞瓊等相關(guān)部門人員全程參加。

活動參觀了凈菜加工中心、秀苑餐廳一樓及二樓的后廚,并在秀苑餐廳二樓大廳進行深入交流,師生們對食堂提出了一些問題及建議,張總在聽取了師生們的建議與意見后進行了解答,表示非常感謝大家的建議,督促各食堂做得越來越好。


通過活動,師生們有機會了解學校食堂后廚的內(nèi)部運作、食品制備和食品安全衛(wèi)生等流程和措施,進一步加深師生對食堂管理的了解,加強食堂與師生之間的溝通交流,同時也方便解決師生們提出問題,在校園中建立更具信任感的用餐環(huán)境,讓師生們能夠更放心地走進食堂,享受美食。